Tueste medio
Microlotes de Finca Única
Bolsas de café de filtro especializadas
Bolsas de goteo microlote de una sola porción, solo agregue agua
Esta caja de colección incluye una selección rotativa de 4 tipos diferentes de sobres de café de finca única y microlotes Reserve Select, entre ellos:
Bourbon Rosado, Lavado
Cultivado por: Neftali Fajardo
Cultivado en: Inzá, Cauca
Castillo, Natural
Cultivado por: Jaimie Acosta
Cultivado en: Sierra Nevada de Santa Marta
Caturra, Miel Negra
Cultivado por: Luciana Valencia
Cultivado en: Sierra Nevada de Santa Marta
Pink Bourbon, Honey
Cultivado por: Viviana Martinez
Cultivado en: Calarcá, Quindio
Cada sobre incluye un filtro individual con café molido, listo para colgar sobre tu taza y prepararlo al instante. Solo añade agua caliente y disfruta.
Conoce el paquete explorador de Cafés Especiales Colombianos que no sabías que necesitabas. Esta es una manera fácil y deliciosa de experimentar perfiles de sabor únicos de 4 pequeños caficultores y regiones cafeteras diferentes en Colombia.
Estas prácticas bolsas de goteo son perfectas para viajar, la oficina, viajes por carretera, acampar y cada vez que quieras una taza premium de café especial colombiano sin la necesidad de ningún equipo o complicaciones.
Listo para disfrutar en 3 sencillos pasos:
Paso 1. Prepare agua caliente a aproximadamente 90°C
Paso 2. Coloque la bolsa de goteo sobre la taza y llene con agua caliente hasta el borde 2 o 3 veces, según su preferencia.
Paso 3. Retire la bolsa de goteo y disfrute
Todos los pedidos se procesan en 24 horas y llegan en 5 a 7 días hábiles.
Elige opciones
Comisariado por uno de los Q Graders líderes de Colombia
Cada lote de Vivolo Coffee es personalmente certificado y curado por Gustavo Valderrama, un Q Grader certificado por el CQI y analista sensorial certificado por la SCA. Con más de 23 años en el café colombiano, no solo garantiza una calidad excepcional y perfiles de sabor distintivos, sino que su experiencia también permite el acceso a cafés raros que no encontrará en ningún otro lugar.
Por qué el café Vivolo sabe diferente
Auténtica frescura de la cadena de suministro completa
Momento de la Cosecha
Trabajamos directamente con pequeños productores seleccionados que recolectan las cerezas en su punto óptimo de madurez, cuando los azúcares, ácidos y compuestos de sabor de la fruta están en su estado ideal.
Velocidad de procesamiento
Una vez cosechadas las cerezas de café, nuestros caficultores asociados procesan su café inmediatamente —en cuestión de horas, no de días— para sellar los sabores vibrantes que hacen que el café colombiano sea excepcional.
Transporte
Nuestras asociaciones directas significan que el café se traslada rápidamente de la finca a nuestro café, sin intermediarios, sin largas estancias en almacenes, sin misterios sobre dónde ha estado o cómo ha sido tratado.
Asado Fresco
Una vez que el café verde llega a nuestro café, lo tostamos en pequeños lotes, no porque esté de moda, sino porque es la única manera de controlar la calidad de cada lote, asegurando que cada taza sea lo más fresca posible.
Creado por baristas, tostadores y expertos en granos de café verde
Nos acercamos al café de la manera en que queremos experimentarlo nosotros mismos: directamente de las personas que lo cultivaron y tostado con cuidado en pequeños lotes en Vívolo Café. Con Vívolo, no solo estás comprando café, te estás conectando directamente con su origen y uniéndote a nuestra comunidad internacional de amantes del café.
¿Necesita ayuda?
Preguntas Frecuentes
No somos simplemente otra marca de café con una historia sobre Colombia. Somos un café nacido en Santa Marta con acceso directo a los mejores cafés especiales de Colombia, todos seleccionados, certificados y tostados en origen por nosotros en pequeños lotes.
Desde la Sierra Nevada de Santa Marta hasta nuestros microlotes Reserve Select, todos los cafés son seleccionados y certificados personalmente por Gustavo Valderrama, uno de los principales Q Graders y analistas sensoriales de Colombia. Su experiencia y sus largas relaciones con los cultivadores significan que tenemos acceso a cafés raros antes de que nadie más sepa que existen. Para asegurar la máxima calidad en cada taza, todos los cafés Vivolo son calificados según los estrictos protocolos de la Specialty Coffee Association.
Queremos ayudar a los amantes del café de todo el mundo a descubrir cómo puede saber realmente el café especial colombiano cuando se obtiene con intención, se certifica en origen y se tuesta para honrar a los agricultores que lo cultivaron.
Todavía no. Acabamos de lanzar en EE. UU. y estamos trabajando para añadir opciones de envío internacional en un futuro próximo. Por favor, sigue consultando para ver las actualizaciones.
Debido a la naturaleza del café, todas las ventas son finales. Sin embargo, nos comprometemos a conectarte con un café que te encantará. Si no estás 100% satisfecho con tu pedido, simplemente contacta a nuestro amable equipo de atención al cliente y te enviaremos otro café sin costo adicional.
Los pedidos suelen tardar entre 5 y 7 días hábiles en llegar. Los detalles de la entrega se proporcionarán en su correo electrónico de confirmación.
Cada café Vívolo es evaluado por Gustavo Valderrama, un Q-Grader certificado por la Asociación de Calidad del Café y analista sensorial, tostador y barista certificado por la Asociación de Cafés Especiales. Con más de 23 años de experiencia, es reconocido internacionalmente como uno de los principales Q graders de Colombia.
en cada etapa del proceso, desde la recolección y el procesamiento hasta el almacenamiento, el transporte y el tueste.
En Vívolo, nuestros cafés se tuestan en pequeñas cantidades una vez que llegan a nuestra cafetería para resaltar sus sabores naturales antes de ser entregados en tu puerta. El momento de la cosecha juega un papel fundamental en la frescura, ya que el café está en su mejor momento cuando se recolecta en su punto óptimo de madurez. Esto sienta las bases para un sabor y una frescura que perduran hasta la última taza.
Un café obtiene la etiqueta de "Especialidad" cuando cumple con los estrictos estándares reconocidos internacionalmente establecidos por la Specialty Coffee Association. Esto significa un cultivo cuidadoso, una cosecha precisa, un procesamiento reflexivo y una evaluación experta para asegurar que cada grano sea de la más alta calidad.
Los cafés de especialidad deben ser calificados por un catador de café certificado (también llamado Q grader), y deben cumplir con un estándar mínimo para ser considerados "Especialidad". Como Q grader y analista sensorial certificado, nuestro copropietario Gustavo Valderrama cura y certifica personalmente cada café de Vívolo.
Las bolsas de goteo son una forma fácil y cómoda de tener café listo para beber para una persona, sin necesidad de molinillo ni de ningún otro equipo.
Cada bolsa de goteo Vívolo contiene una porción individual de café ya molido. Todo lo que necesitas hacer es añadir agua caliente. Piensa en una bolsita de té, pero esta es un microlote de finca única de café colombiano de especialidad de una de las regiones cafetaleras más distintivas del país.
Los microlotes de finca única de Vivolo Coffee son pequeños lotes de café, cuidadosamente separados, de una sola cosecha cultivada en una única finca. Estos cafés se producen en cantidades muy limitadas y suelen ser el resultado de condiciones de cultivo y métodos de procesamiento únicos, dirigidos por un solo cultivador. Todo esto da como resultado perfiles de sabor complejos y una calidad excepcional representativa de la región donde se cultivó el café.